2016 ROSA CANINA ZINFANDEL
- Se seleccionó un pequeño lote de Zinfandel de entre nuestros diversos lotes de fruta comprada como una expresión excepcional de Sierra Foothills Zinfandel. Cultivado en el viñedo Rosa Canina a 3000 pies de altura, este Zinfandel en particular exhibe un amplio complemento de aromas brillantes, herbales y sabrosos para complementar el sabor afrutado típico de Zin. Bien estructurado para un Zinfandel, los taninos firmes brindan una riqueza que llena la boca y dignidad de la edad.
Cantidad para 2016 Rosa Canina Zinfandel
$ 22.00 Por Botella
Cantidad Caja para 2016 Rosa Canina Zinfandel
$ 264.00 por caja
DESCRIPCIÓN
Aroma - Un aroma profundo y acogedor de tarta de fresa y ruibarbo, acentuado con aromas de cedro, anís estrellado y granos de pimienta.
Boca - En boca es masticable y abundante, con sabores frutales que dan paso a taninos estructurados y agradablemente secados y una columna vertebral persistente de acidez.
NOTAS DEL VIÑEDO
Rosa Canina
Clásico | 2016 |
Estilo de vino | Vino tinto |
Varietal | Zinfandel |
Denominación | El Dorado |
Fecha de cosecha | Fruta cosechada a mano el 18 de septiembre de 2016 |
Envejecimiento | Quince meses en barrica de roble principalmente neutra, con un pequeño porcentaje de roble americano más nuevo |
Edad | 2024 |
Fecha de embotellado | 9 de mayo de 2018 |
Azúcar residual | 0,1% |
Alcohol % | 15,7 |
Talla | 750 ml |